主料
笋 ：适量辅料
盐 ：适量味精 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
将春笋剥好皮取嫩芯切片。
锅中烧开水，将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。
锅中烧油加热，直接将笋放入锅中翻炒。
加入生抽、盐、味精调味，翻炒
出锅
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自制油焖烟笋怎么做好吃又简单
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