欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 新鲜牛尾巴鱼两条,切块
2. 准备调料和粉条
3. 油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块
4. 小火咕嘟半小时,就可以盛盘了
烹饪技巧
牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼,学名青颡,长的很像鲶鱼,身子细长像牛尾巴。我以前总听说这种鱼,但是没有机会吃,这回自己做了
图文推荐
相关文章