欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 将所有的材料(除蛋以外)放入搅拌缸内。
2. 用桨状搅拌器先以慢速拌匀。
3. 再转中速搅拌至体积变大变白,呈绒毛状。
4. 将蛋分次加入拌匀。
5. 至面煳呈光滑细緻状。
6. 将面煳装模,入烤箱以上火170/下火170℃烤至面煳涨,表面结皮。
7. 取出中间割一刀,续烤至裂口呈干酥状即可。(约40~50分钟)
图文推荐
相关文章