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奶油蛋糕的的知识大全
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奶油蛋糕怎么做好吃又简单
12-15
准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料鸡蛋:两个中筋面粉:3勺玉米淀粉:1勺淡奶油:80糖:适量辅料葡萄干:适量具体步骤1.按蛋糕步骤进行,鸡蛋黄与蛋液分开2.蛋液打到可以用筷子立起不到,打时加适量...
爱心草莓奶油蛋糕怎么做好吃又简单
11-01
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料成品戚风蛋糕:1个动物性奶油:500ml糖:若干草莓:若干装饰用的彩条糖:若干草莓酱:若干辅料具体步骤1.将戚风蛋糕切开两半抹上草莓酱2.奶油加糖打发,根据自己口...
自制黑森林樱桃奶油蛋糕怎么做好吃又简单
11-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋粉:60无糖可可粉:30无盐黄油:42鸡蛋:4枚罐头樱桃:700ml双重奶油:600ml辅料盐:1/4tsp白糖:135植物香草精:1tsp樱桃白兰地:4tbsp具体步骤1.制作过程:先将烤...
幻想美妙的奶油蛋糕的做法怎么做好吃又简单
03-29
准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟奶油蛋糕这四个字是多少热爱甜品的美少女的憧憬啊,让我猜猜,那些美少女们肯定想着着自己拥有一套完美的房屋,而自己每天都在洒满阳光下的厨房里做着许许...
小熊奶油蛋糕怎么做好吃又简单
12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料六寸戚风蛋糕胚-鸡蛋:2个六寸戚风蛋糕胚-低筋面粉:40辅料六寸戚风蛋糕胚-牛奶:20六寸戚风蛋糕胚-植物油:20六寸戚风蛋糕胚-糖粉(蛋黄中):15六寸戚风蛋糕...
口感湿润奶香浓而不腻怎么做好吃又简单 - 经典奶油蛋糕
12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:14分钟主料鸡蛋:2只糖:120ML中筋面粉:360ML淡奶油:240ML辅料泡打粉:2茶匙香草酒:2茶匙盐:1/2茶匙混合果干(葡萄干,杏干,梨干,哈密瓜干):适量具体步骤1.材料大集合,面粉,泡打...
烘焙大赛怎么做好吃又简单 - 双色Mini奶油蛋糕
02-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料COOK100奶香蛋糕粉:200鸡蛋:2个食用油:40黄油:40牛奶:40辅料斑斓香油:1滴香芋香油:1滴淡奶油:50ml蜜豆:适量黑樱桃:适量具体步骤1.COOK100蛋糕粉及包装袋上制作...
充满爱的美味奶油蛋糕怎么做好吃又简单
11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料戚风蛋糕坯:1个草莓:9个黄桃罐头:若干动物性奶油:500ml辅料德芙醇黑巧克力:4块蔓越莓干:4小颗具体步骤1.将黄桃罐头切块2.草莓洗好,挑选大小匀称外形美...
黑森林樱桃奶油蛋糕怎么做好吃又简单
02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:适量辅料樱桃酒:适量具体步骤1.:(烤箱预热,上火190,下火140,烤制35分钟)2.1,水加细砂糖溶化至糖化(65度),然后加入沙拉油,拌匀。3.2,可可粉和小苏打过筛备用。...
双色棋格奶油蛋糕怎么做好吃又简单
11-21
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:100低筋面粉:120泡打粉:1.25ml细砂糖:60鸡蛋:100牛奶:30可可粉:11热水:15ml小苏打:0.5ml辅料奶油霜:150朗姆酒糖浆:适量具体步骤1.黄油100g软化2.100g鸡...
经典的蓝胖子怎么做好吃又简单 - 多啦A梦奶油蛋糕
11-16
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料低筋面粉:100金砖奶油:300白糖(蛋白用):60白糖(蛋黄用):20牛奶:60大豆油:40鸡蛋:5个辅料巧克力:少许具体步骤1.1、先按主料的配方烤个戚风蛋糕或者可以根据自...
抹茶蜜豆奶油蛋糕怎么做好吃又简单
11-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料低筋粉:100鸡蛋:3个砂糖:50抹茶粉:适量蜜豆:适量鲜奶油:适量辅料具体步骤1.全蛋打发至有明显纹路且不会马上消失即可,分3次的放入低筋粉和抹茶粉翻拌均匀,...
#美食派#原味重奶油蛋糕怎么做好吃又简单
02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:135g泡打粉:1g白油:70g奶油:70g乳化剂:4g糖粉:105g盐:3g奶水:3全蛋:124g辅料具体步骤1.将所有的材料(除蛋以外)放入搅拌缸内。2.用桨状搅拌器先以慢速...
动物性奶油蛋糕怎么做好吃又简单
10-24
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料八寸戚风蛋糕:一个铁塔淡奶油:350白砂糖:35时令水果:适量辅料具体步骤1.预先烤好的蛋糕胚2.在淡奶油中加入全部糖,隔冰水打发,夏天一定要隔冰水不然很难打...
黄油坚果栗蓉奶油蛋糕怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料细砂糖:100低粉:100杏仁粉:45蛋:4个栗蓉:150淡奶油:150黑朗姆:一大勺辅料坚果(:300液体黄油:30具体步骤1.浓度约55%的糖浆即30度糖浆,130克细砂糖和100克水...
简单易做的红豆抹茶奶油蛋糕怎么做好吃又简单
12-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋黄糊::70g蛋白::5个蛋白,8装饰:红豆,糖粉,抹茶粉。:适量辅料具体步骤1.抹茶粉加温水搅打均匀,加入70g色拉油,搅到油水乳化均匀。2.加入过筛了2次的低粉加...
#美食派#奶油大理石蛋糕怎么做好吃又简单
02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白面煳::410g白油:164g奶油:164g乳化剂:12g糖粉:410g盐:8g奶水:98g全蛋:369g巧克力面煳::12g小苏打:1g热水:18g白面煳:241g辅料具体步骤1.将白面煳所有的材料(除蛋以...
DIY奶油气孔蛋糕怎么做好吃又简单
01-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200g泡打粉:1小勺小苏打:1/2小勺鸡蛋:2个辅料橙汁:20g白砂糖:85g橄榄油:90ml淡奶油:200g具体步骤1.将橙汁加入淡奶油中拌匀,可以看到淡奶油变的浓稠,...
好吃的重奶油蛋糕怎么做好吃又简单
02-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:280全蛋:200泡打粉:4辅料牛奶:80黄油:200盐:1细砂糖:200具体步骤1.将黄油、鸡蛋提前半天拿出室温回暖,称量好所有材料;2.放到软化的黄油切成小丁,和细...
颜值高的奶油蛋糕的做法怎么做好吃又简单
03-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋:5个糖:54低粉:79辅料柠檬汁:25ML水:50ml色拉油:54具体步骤1.蛋分开蛋黄与蛋清。2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性发泡,即提起打蛋器,蛋白会呈现...
简单的奶油蛋糕的做法怎么做好吃又简单
03-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天是老公的生日,以往他过生日都是去外面给他买蛋糕。今年我想来个特别的,想温馨一点,亲手给他做一个蛋糕,亲手做的,表达诚意。于是我做了一款奶油蛋糕。...
自己做的奶油蛋糕的做法怎么做好吃又简单
03-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲜奶油:900ml糖:75辅料6吋戚风蛋糕:1颗草莓:适量紫色食用色素:几滴具体步骤准备6吋戚风蛋糕一颗横切成3片,草莓去蒂切片。鲜奶油600ml加50克糖先打发放...
易做的奶油蛋糕的做法怎么做好吃又简单
03-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低粉:60可可粉:30鸡蛋:5个牛奶:70色拉油:70细砂糖:90辅料淡奶:少许具体步骤1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至油水不分离3...
重奶油蛋糕怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:280黄油:200细砂糖:200全蛋:200泡打粉:4盐:1牛奶:80辅料具体步骤1.将黄油、鸡蛋提前半天拿出室温回暖,称量好所有材料;2.放到软化的黄油切成小丁,和细...
草莓装饰奶油蛋糕怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料戚风蛋糕:8寸樱桃馅罐头:200动物鲜奶油(安佳):250植物鲜奶油(爱护):200草莓:半盒糖粉:5椰丝:10巧克力碎:10辅料具体步骤1.将动物鲜奶油和植物鲜奶油混合放入容器,...
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