重奶油蓝莓果酱蛋糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 牛油室温放软2个小时切小粒或者小块加入砂糖用电动打蛋器打至羽毛状。

2. 鸡蛋分个打入内继续打均匀后放入蓝莓果酱打均匀后再分2-3次倒入奶油继续打均匀。

3. 面粉筛好后混合泡打粉以及盐分2-3次倒入鸡蛋糊内用蛋糕铲轻轻快速搅拌均匀备用。

4. 取长型蛋糕模型、铺入油纸、倒入蛋糕糊震动模型、抹平、表面撒上适量的新鲜蓝莓。

5. 烤箱180度预热10分钟，烤箱中层，180度烤40-50分钟。

6. 取出摊凉后即可撕掉油纸切块享用。