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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,鸡蛋,面粉,油,砂糖
2.糖油面粉混合
3.在加入鸡蛋黄混合
4.再加入牛奶混合
5.蛋清打发
6.再加入一半打发的蛋清
7.最后全部加入蛋清搅拌
8.倒入纸杯中,不要加满噢
9.入烤箱180度上下火,烤25分钟,就OK啦。
烹饪技巧
第一次做蛋清和蛋黄没分太好,蛋清没打发起来,再就是装蛋糕液要8分,不能装满。
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