我还是很倾向于做这样的糕点,和自己的朋友啊、家人啊、一起享受制作的过程,一起在享受成果,这样的喜悦是很多现在人们所追求的。那么这道香脆碧根果仁酥,就是很好的机会,碧根果酥香,是我很喜欢的一种坚果,当然可以根据自己的喜欢用其他的坚果,一样的让你喜欢。
主料
低筋面粉 :200碧根果 :100
白糖 :60
辅料
油 :120泡打粉 :4
鸡蛋 :1个
小苏打 :2
1、碧根果和核桃一起剥壳
2、碾碎后加入糖和油混合
3、搅拌均匀
4、然后加入三种粉
5、搅拌均匀、揉成团
6、分成剂子
7、我用了月饼模具压的
8、压好后刷蛋液
9、烤箱预热 170烤15分钟
10、烤好取出即可