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主料
辅料
具体步骤
1. 取千张焯水2-3分钟。放入凉水中冷却。
2. 将千张卷成卷。并在两头及中间处绑上细线。下手要轻哦!不然会勒坏的~
3. 将准备好的生抽老抽白糖按自己的口味放入锅内,放水。将水煮沸。放入千张卷。*注意如果是当零食千万不要放的咸了~~
4. 大火煮到水不多时转小火煮。待水收到差不多干时勾芡出锅!~
烹饪技巧
好好收汁。好好调味~
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