美味的咸肉蒿菜炒茭白,让你的舌尖开启一段关于美食的旅行!咸肉咸而不腻,口感极佳。茭白嫩滑香脆,勾起你的食欲。蒿菜青翠欲滴,让你大饱眼福。当这三种菜混合在一起时,会迸发出怎样的火花呢?让我们共同期待吧。好了,下面就一起来研究这道好吃易学的菜吧!
主料
蒿菜 :220咸肉 :75
茭白 :135
辅料
油 :适量味精 :适量
1.食材:茭白、咸肉(已切片)、蒿菜(已清洗)
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和茭白翻炒翻炒至熟。
5.然后,合入已清洗好的蒿菜翻炒翻炒。
6.最后,加适量的味精。
7.炒匀,即成。
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