葱香芋头炒卤鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：500
卤鱿鱼 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
卤汁 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.这是已经卤制好的鱿鱼

2.葱切细，蒜头切碎。

3.芋头提前蒸熟，剥去外皮切成块。

4.热油炒香蒜粒和葱头炒香。

5.倒入芋头大火翻炒。

6.加入卤鱿鱼及卤汁一起翻炒。

7.加入适量的盐调味炒匀，炒至入味。

8.最后加入香葱即可。

9.装盘上菜了！

烹饪技巧

芋头要提前蒸熟或煮熟再炒。