丝瓜、洋葱炒鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：1条
洋葱 ：1个
鱿鱼 ：适量

辅料

蚝油 ：适量
姜 ：适量
白糖 ：少许
料酒 ：少许

具体步骤

1. 将丝瓜、洋葱洗净切好、鱿鱼放适量的蚝油、白糖、料酒、姜腌好待用。

2. 热锅放油下姜片爆炒一会放鱿鱼炒熟装碟备用。

3. 再次热锅下油放洋葱炒至六成熟后，倒入丝瓜和炒熟的鱿鱼翻炒，见丝瓜变软即成。

4. 开吃。。