玫瑰巧克力糖果,最近喜欢带孩子去儿童乐园和其他小朋友一起玩,别的小朋友的父母都会带一些小甜点和小零食分给大家吃,我家宝宝也觉得我们应该带点去分给其他小朋友吃,我就做了这款他最爱的玫瑰巧克力糖果,没想到带去之后真的特别受小朋友的欢迎。
主料
黑巧克力 :250辅料
饼干碎 :适量具体步骤
1.巧克力称重
2.隔水加热至融化
3.待巧克力变得浓稠厚重时倒入模具,再放一块饼干碎,再将剩下的巧克力将模具填满
4.送入冰箱冷冻2小时,倒扣脱模即可
巧克力入模具之前最好是浓稠厚重的状态,这样有利于脱模,如果是硅胶模具那就最好了,不用为脱模烦恼。