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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜切成丝备用
2.鸡蛋打好后备用
3.锅内放油加热后,倒入打好的鸡蛋炒好后盛出备用
4.锅内放油加热,放入葱花爆香
5.将切好的胡萝卜丝倒入锅内翻炒
6.加入炒好的鸡蛋翻炒,加入盐。
7.炒好后装入盘中
烹饪技巧
胡萝卜翻炒时间不宜太长
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