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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.豆腐过下水切块
3.葱切末
4.准备一个碗放调料,老干妈1勺
5.酱油2勺
6.加2倍的水下去调稀
7.热油锅
8.放入豆腐
9.把刚刚调好的料全部倒下去煮开
10.加一点点盐,煮开即可
11.出锅,散上葱花.
烹饪技巧
水豆腐很嫩,煮的时候不要一直去动不然很容易碎.
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