香菇墨鱼猪肉汤作为一道营养美味的汤菜,所需的食材主要为瘦肉、干墨鱼、香菇。瘦肉采用上等新鲜的猪瘦肉,味道鲜美,营养价值丰富,而且口感细腻。干墨鱼不仅最大程度的保留了墨鱼的鲜美,而且更利益长期保存。美味的瘦肉搭配上营养的墨鱼,再加入鲜美的香菇,可谓营养之丰富。
主料
瘦肉 :250辅料
干墨鱼 :适量香菇 :适量
姜 :适量
具体步骤
准备食材:墨鱼两只,瘦肉、香菇适量
墨鱼用温水泡发
香菇用热水泡发
瘦肉切条,比平时炒菜的要切大一点
香菇、墨鱼切条待用
准备好炖盅,放入香菇、墨鱼、瘦肉,在加入适量的水
最后放入适量的姜
盖上盖炖2小时
炖好的汤放入适量的盐调味即可食用
1、营养美味,无需技巧。