一直很爱吃包子，皮包着肉满满一大口，很是满足。你会说饺子、馄饨不也是皮包着肉你怎么不说喜欢。那能一样吗？差之毫厘谬以千里。一直就喜欢酸酸的食物让人能提起食欲即便是包子也得加上酸菜才算过瘾，来份鲜美可口的牛肉酸菜包绝对过瘾。
主料
面粉 ：适量辅料
葱 ：适量具体步骤
我一般喜欢用自发粉，这样省事很多，不会因发酵粉下的量或多或少而愁
按说明操作即可
牛肉及酸菜剁碎，再加一个洋葱（主要是包子里有汁），盐或多或不加，看个人咸淡的程度了。
擀成面皮,中间厚点,四周簿些,把饱加上.
一手按住,一手收口,捏成包子样即可.
冷水上锅蒸20分钟.这是刚蒸好的.
