营养芥末巧克力怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄油 ：适量
巧克力 ：适量
鸡蛋 ：三个

辅料

低粉 ：适量
牛奶 ：适量
糖 ：适量
可可粉 ：适量
泡打粉 ：适量
巧克力酱 ：适量

具体步骤

30g砂糖黄油巧克力和牛奶放入大碗中隔水加热溶解

取出待温度下降，把鸡蛋分开蛋黄加入巧克力中，蛋白加入30g砂糖打发至湿性发泡

蛋白分次与巧克力切半均匀，粉类全部一起过西好，加入巧克力中翻拌均匀

先装三分之一杯再挤上芥末，之后才加至8分满，用巧克力酱写字，170烤15分钟就可以了