美味的波浪炸薯条,一个解馋的小零食,经常喜欢在外面点薯条吃,但是偶尔在家也很想吃,叫外卖感觉又不划算,干脆就自己做吧。主要的食材就是土豆,做法非常简单,耗时也很短,基本10分钟就可以搞定啦,家里有小孩子的就更加可以学起来啦。自己做的总归比外面的要健康卫生一些。
主料
土豆 :2个辅料
油 :适量盐 :适量
土豆去皮切片
切成条
锅中烧开水,放入薯条煮3分钟左右断生
捞出冷水冲一下,沥干水分放入冰箱冷冻
锅中热油,放入薯条炸5分钟捞出
第一遍炸完后,再炸一遍,捞出沥油撒盐和花椒碎
挤出番茄酱,享用吧
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