主料
鲍鱼 ：1000辅料
葱花 ：10香菜 ：10
盐 ：1小勺
鲍鱼汁 ：2茶匙
一品鲜酱油 ：1勺
水淀粉 ：2勺
糖 ：1勺
味精 ：1茶匙
1.鲍鱼在市场一定要买活的这样会很新鲜，洗净用小刀将鲍鱼刮下来。
2.在刮鲍鱼时一定要小心不要划伤手。
3.用刀在鲍鱼的背面切出十字花备用。
4.欣赏着一大盘鲍鱼真是好惹人爱哦！
5.鲍鱼壳是我用小刷子一个一个刷出来的，虽然很辛苦但是非常有成就感啊！
6.将鲍鱼摆在鲍鱼壳中，蒸锅加入适量的水大火蒸十五分钟！
7.将蒸好的鲍鱼拾到盘中，小心不要烫手！
8.在锅中加入适量的水烧开，放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐，调好味道再放入水淀粉勾芡，关火放入味精提鲜，撒入葱花香菜，最后将汤汁淋在鲍鱼上就可以享受原汁原味的清蒸鲍鱼了！
9.即高大上又有小资情调的清蒸鲍鱼就完美登场了！
