主料
蒜瓣 ：适量苋菜 ：500
辅料
油 ：适量味精 ：适量
盐 ：适量
1.洗净苋菜，摘去后面的长茎
2.锅烧热，倒入油，再加入蒜瓣爆香
3.倒入备好的苋菜，翻炒
4.炒几下后就会出水
5.加入调料（盐，味精）后炒匀
6.炒匀后即可关火，装盘
苋菜炒着就会出好多的水，不用加水煮的~
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味道香醇的清炒苋菜怎么做好吃又简单
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