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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜洗净切片,干海带洗净泡发用盐抓下,去除海腥味
2.锅内放油,待油烧热后,放入海带和冬瓜爆炒
3.放足够多的水,中火熬煮15分钟
4.放入葱和盐,再煮2分钟即可关火
5.轻松解腻的一款汤
烹饪技巧
买的干海带,要提前泡发,并用盐抓一下取出海腥味
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