美味的莴笋里脊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：200
里脊肉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香菇 ： 适量
彩椒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

香菇洗净切片。

里脊肉切丝加入料酒和淀粉抓匀。

彩椒切块。

葱切丁、姜切丝、蒜切片。

锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。

放入里脊肉翻炒均匀，再放入香菇翻炒均匀。

放入生抽。

放入莴笋翻炒均匀。

加入盐翻炒均匀。

加入彩椒翻炒均匀即可出锅。