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主料
辅料
具体步骤
1. 油热后(有羊油更好)加入辣椒面炒至颜色变暗,并能闻到香味
2. 放入葱、姜、蒜炒香
3. 加入羊肉汤煮开
4. 放入豆腐煮开
5. 放入羊肉煮开后,加入适量的盐继续煮至汤汁收浓即可
6. 盛出后放上青葱(香菜也行)
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