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主料
辅料
具体步骤
1. 番茄,鸡蛋,准备好
2. 将干粗面条下入锅中煮至七八成熟捞出控水,注意锅里倒入一点油防面条粘
3. 热油锅,下蒜洋葱炒出香味,下番茄炒软,下番茄酱炒熟
4. 倒入适量香菇酱翻炒,接着打入搅好的鸡蛋炒成型。
5. 倒入面条继续翻炒,加适量水,加盐黑胡椒调味,盛盘
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