主料
酸豆角 ：250猪肉末 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱 ：1根
蒜 ：2瓣
小青椒 ：半个
干辣椒 ：若干
姜 ：1小块
鸡精 ：适量
花椒油 ：适量
具体步骤
1.准备好材料
2.酸豆角洗净切碎
3.葱、姜、蒜、辣椒切末
4.热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香
5.加入肉末炒散
6. 再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可
.
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酸豆角炒肉末怎么做好吃又简单 - 厨房小妹
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