喜欢吃花甲的人我相信应该也特别地多吧,烤花甲的味道更是让人垂涎欲滴。如何做出一份好吃的烤花甲呢,其实还是很考究技巧的哦。但是好在操作简单,所需要的材料也很简单,大家只需要准备好下面的材料,跟着做就好了哦,好吃的烤花甲就等你做咯
主料
花甲 :700辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :适量
大蒜 :适量
红辣椒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.花甲洗净
3.放入烤盘中
4.预热好的烤箱180度15分钟
5.洋葱辣椒,大蒜切末放入碗中,加入适量盐,生抽,老抽耗油
6.加入适量玉米油拌匀腌20分钟
7.烤好的花甲取出
8.把调料放在花甲肉上
9.180度再烤10分钟
10.装盘
料要多放一点才好吃