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我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单

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我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡大腿 :500
土豆 :2个

辅料

糖 :5
姜 :2片
油 :适量
盐 :4
大葱 :适量
老抽 :5
八角 :1个

具体步骤

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡大腿切小块,洗净。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.焯一下。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.捞出沥干。

4.锅内放油,放糖炒糖变色。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第5张

5.放鸡腿。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第6张

6.加老抽、姜片、葱段、八角。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第7张

7.添水。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第8张

8.开后加土豆。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第9张

9.加盐。

我的鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单 第10张

10.盛出即可。

烹饪技巧

鸡肉可以换自己喜欢的部位。

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