家常酸酸甜甜锅包肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

里脊 ：适量
番茄酱 ：适量
白糖 ：适量
淀粉 ：适量
水 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 把肉切成片备用,拿一个小碗,以1:1的比列放水和淀粉,把肉沾好糊后,放入锅里炸。

2. 这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐,和水,调成酸甜汁备用。

3. 肉炸好后,把锅里的油倒出,剩一点油,把葱,姜,蒜爆香,把调好的酸甜汁倒入,再加一点水淀粉,倒入炸好的肉片,翻炒两下就可出锅了。