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锅包肉的知识大全
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简单版锅包肉怎么做好吃又简单
11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊:200辅料油:适量白糖:适量胡萝卜:适量淀粉:适量葱:适量醋:适量具体步骤1.里脊洗净备用2.把里脊切成2毫米的片3.淀粉放在碗里,加适量的水搅拌均匀4.把...
正宗东北锅包肉怎么做好吃又简单 - 美丽厨娘
02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:适量辅料土豆淀粉:适量葱:少许姜:少许蒜:少许胡萝卜:少许生抽:少许醋:少许糖:适量盐:少许料酒:少许具体步骤1.猪里脊肉切成厚约0.2CM的大片,用刀背拍打...
锅包肉的做法 锅包肉(糖醋里脊) 锅包肉怎么做
01-02
食材明细主料里脊肉(1块)洋葱(1块)胡萝卜(1块)青椒(1块)辅料蕃茄酱(7勺)醋(3勺)白糖(1勺)生粉(5勺)原味(口味)未知(难度)锅包肉的做法步骤1、切好的里脊肉撒上少许盐倒入生粉抓匀腌制一下2、备好疏菜3、充分包裹上生粉的肉4、用蕃茄和白糖...
锅包肉酥脆的秘诀是什么
03-04
1、调制面糊。制作锅包肉调制的面糊不宜过稀,也不宜过厚,这样会影响锅包肉的质地。调制面糊时,可以在碗中添加一个鸡蛋,4.5勺淀粉,适量清水,搅拌即可。2、炸制。炸锅包肉时,需要将油锅烧至5成热,将肉片放入锅中,炸至表面微黄,控...
锅包肉的做法 锅包肉怎么做好吃?这样做只需三步,比饭店做的还好吃! 锅包肉怎么做
01-03
“快到周末了,小圃给大家分享一道硬菜,最近小小圃迷恋上了锅包肉,尤其是放了番茄酱的,深得小伙伴们喜爱,一周要往饭店跑好几回,没办法,小圃学了这道锅包肉,没想到味道真的不错呢~关键是孩子吃自己做的肯定比外面买的更健康哦~...
做法一怎么做好吃又简单 - 酸甜锅包肉
02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊:8两淀粉:5两葱丝:10姜丝:10辅料糖:1.6两9度米醋:1.6两盐:少许鸡精:适量香油:适量料酒:适量具体步骤1.将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊(水分浆不宜过稀,以粘住为...
老式锅包肉怎么做 - 老式锅包肉的做法
12-26
“作为来自东北的美食博主,怎么可以不会做锅包肉这个东北名菜,是的,我成功解锁了锅包肉,哦耶!”食材明细主料里脊(200g)辅料土豆淀粉(适量)胡萝卜(1块)姜(1块)葱(1块)调料糖(2勺)白醋(2勺)酱油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)老式...
传统锅包肉怎么做好吃又简单
12-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:300辅料葱:5姜:5蒜:10陈醋:3汤匙盐:5鸡精:一茶匙白糖:3汤匙淀粉:100料酒:1茶匙具体步骤1.肉片切0.5厘米左右的片。加盐鸡精料酒腌制。葱姜蒜切末备...
锅包肉的做法 东北名菜~锅包肉 锅包肉怎么做
12-30
“在我们东北有个家喻户晓的菜叫锅包肉,每去饭店必点菜,评论这个饭店菜做的好不好,就看锅包肉做的好不好吃,这道菜不愧是东北名菜,它吃起来外皮酥脆,里面的肉质又软嫩,酸中带甜,酸甜适口,让你吃一次就忘不掉~锅包肉成了东北人心...
简单易做的锅包肉怎么做好吃又简单
01-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量辅料植物油:适量玉米淀粉:适量面粉:适量番茄沙司:适量白糖:少许具体步骤1.里脊肉切片备用(不要切太厚哦)2.玉米淀粉和面粉按照5:1的比例,加水和...
如此诱人的锅包肉怎么做好吃又简单
10-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:适量辅料糖,盐,醋:如果不喜太酸甜,加少量盐鸡蛋:1~2食用油:适量淀粉:适量胡罗卜:一个葱:适量具体步骤1.猪肉加入淀粉,鸡蛋,搅拌均匀。2.胡罗卜,蒜,葱,备用...
家庭简易版锅包肉怎么做 - 家庭简易版锅包肉的做法
01-08
“家里有两个宝贝,为了让宝宝吃的健康而且能咬动自己改良了一下做法”食材明细主料猪外脊(一斤(瘦肉))辅料冰糖(适量)醋(适量)葱(两小段切丝)姜(两片切丝)生抽(一小勺)料酒(一大勺)盐(适量)淀粉(小半碗)水(适量)鸡蛋(一个)十三香(少许)酸甜(口味)炸...
#爱美食#一绝锅包肉怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉:一块胡萝卜:一小块香菜:一小把橙汁:2茶勺辅料盐:少许橄榄油:适量糖:少许醋:少许水淀粉:适量鸡蛋清:一个葱末:少许蒜末:少许具体步骤1.将猪瘦肉切约1mm的片...
酸酸的菠萝锅包肉怎么做好吃又简单
05-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟要介绍的这道菜是一道东北菜,锅包肉。说到锅包肉,是不是都流口水了呀。确实这锅包肉很能引起人们的胃口,酸酸的,小朋友最喜欢吃了,这样酸酸的一道菜,特别能...
锅包肉做出来为什么不脆
03-05
1、锅包肉放置过长时间或是受潮导致吸收了水汽后就变得不脆了。2、锅包肉表皮的面粉中鸡蛋的量放的少了,鸡蛋可以使面粉经过高温后膨胀起来就会变脆。3、面粉和鸡蛋及水的比例不对,加入适量比例的三样做出来的表皮是香...
最爱的锅包肉怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:1块辅料油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:适量姜:适量面粉:适量鸡精:适量大蒜:适量干淀粉:适量白糖:适量白醋:适量鸡蛋清:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1....
美味的菠萝锅包肉怎么做好吃又简单
05-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菠萝锅包肉顾名思义,作为一道营养的美食,是利用水果制作得一道现行美食,所需要的食材主要为五花肉、面粉、菠萝。五花肉肉质细腻肥瘦均匀,而且营养价值丰...
美味的锅包肉怎么做好吃又简单
02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦猪肉(里脊):300淀粉:适量辅料葱丝:少许姜丝:少许蒜末:少许胡萝卜丝:适量盐:适量味精:适量白糖:少许白醋:少许番茄酱:适量具体步骤1.猪瘦肉切大片,挂淀粉糊。2.下...
“美味可口”锅包肉怎么做好吃又简单
02-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:400辅料油:适量料酒:适量盐:适量味精:适量糖:适量醋:适量葱:适量水淀粉:适量胡萝卜:适量具体步骤1.猪肉切成刀背厚状,用料酒和一点点盐腌半个小时。2....
咸鲜香酥的锅包肉(咸口)怎么做好吃又简单
06-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅包肉是东北名菜之一,如今餐馆里人们品尝到的大多为已经由鲜咸的口味改为酸甜口味的锅包肉。真正的锅包肉(咸口),原为焦烧肉条,是一道起源于宫廷名菜“黄...
自制美味简单锅包肉怎么做好吃又简单
10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制美味简单锅包肉的做法:你走过最长的路是什么?你吃过最常的包是什么包?小编先回答,小编走过最长的路是老师的套路,吃过最常的包是自制美味简单锅包肉。...
锅包肉腌制放什么
11-29
放食用盐,鸡精,蚝油,酱油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,姜丁,蒜沫等。在制作锅包肉的时候可以用糯米粉制作,用糯米粉做的锅包肉吃起来口感很软糯。锅包肉保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱的保鲜室里保存,能保存1-2天不变质坏掉,吃的...
香气浓郁的锅包肉怎么做好吃又简单
08-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:250辅料醋:1勺糖:50淀粉:适量清水:适量酱油:半勺盐:半勺具体步骤1.淀粉一定要选用土豆淀粉,也就是马铃薯淀粉。因为,只有土豆淀粉才能炸出锅包肉脆...
美味的东北正宗锅包肉怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:适量辅料醋:适量盐:适量葱:适量淀粉:适量姜:适量胡萝卜:适量糖:适量香菜:适量具体步骤1.里脊肉切成5MM厚的大肉片,加入水淀粉糊抓匀。2.锅内放油,烧至六...
改良版锅包肉怎么做好吃又简单
01-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:500杏鲍菇:200青椒:100洋葱:100辅料番茄沙司:100砂糖:100白醋:50生粉:50鸡蛋:1个泡打粉:3具体步骤1.里脊肉切片,杏鲍菇、青椒、洋葱切片备用。2.肉片入滚...
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