诱人的肉末蒸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 ：150g
鸡蛋 ：2只
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 葱、蒜切细末

2. 猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀

3. 在入味的肉馅中加入适量淀粉再次搅拌均匀

4. 将调匀的肉馅装入盘中铺平摊开，打入鸡蛋后放入已经烧开水的蒸锅，蒸约10分钟

5. 关火、开饭