炸鸡块是现在比较流行的美食,深受年轻人的喜爱,其主要还是受到韩国文化的影响,炸鸡配啤酒被认为是最美味的吃法,咬下去一口满满的肉,瞬间感受到满足感。炸鸡块的操作方法简单方便,下面小编就带领你们一起学习如何制作这道美食。
主料
速冻鸡块 :300克鸡蛋 :1个
面粉 :适量
辅料
盐 :适量番茄沙司 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
详细步骤:
第一步
将食材鸡肉洗净,切成小块。
第二步
放入料酒,盐,鸡蛋,面粉,胡椒粉,料酒,腌制一小时
第三步
腌制完成后裹上面粉
第四步
热锅倒油,油热后放入鸡块,两分钟之内尽量不要翻动,以防碎裂。
第五步
炸至5-6分钟,鸡肉变成金黄色后捞出,控油
第六步
控油后装盘,就可以食用了。