香甜可口的红薯黑芝麻汤圆是一道美食，味道好，制作简单，营养价值高，主要材料是红薯、芝麻。每逢元宵节的时候，大家都会在百忙之中抽出一点时间吃上一碗汤圆，象征着全家团团圆圆。而香甜可口的红薯黑芝麻汤圆是人们的首选，也是我的最爱。
主料
糯米粉 ：150黑芝麻 ：200
红薯 ：150
辅料
油 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
1.红薯上锅蒸熟；
2.黑芝麻搅拌机打成粉状，加入适量白糖，油搅拌成比较湿润的状态；
3.红薯去皮；
4.用勺碾成泥状；
5.加入糯米粉；
6.加入适量温水；
7.和成面团；
8.取一块，按成圆皮，放入芝麻馅，用手慢慢收口；
9.两手慢慢揉圆；
10.裹上一层糯米粉防粘；
11.全部做好，一次吃不完，可以冻冰箱保存；
12.水开后，下汤圆；
13.汤圆浮起就熟了；
14.红薯黑芝麻汤圆。
1、煮汤圆时，一定要水开后在放入汤圆。
