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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜削皮,切块状
2.放碟中蒸熟
3.咸蛋黄蒸熟
4.准备好姜蒜
5.起油镬,下搅碎的咸蛋黄翻炒
6.一直炒到蛋黄飘香起泡
7.加入南瓜,拌至均匀,装碟即可
8.香喷喷的咸香南瓜做好了
烹饪技巧
咸蛋黄可以同南瓜一起放饭煲蒸熟
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