口感极佳的菜肉馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

靑菜 ：750
肉糜 ：200
猪油渣 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.靑菜 肉糜 猪油渣

2.靑菜洗净

3.锅中放水煮开

4.杷靑菜放入锅内烫一下

5.取出沥干

6.把猪油渣放在青菜上

7.搅在一起剁碎

8.把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里

9.然后放适量的盐

10.再放适量的生抽搅拌均勻

11.这是拌好的馅

12.取馄饨皮放上菜肉馅

13.包成元宝状

14.锅中放水煮开

15.水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅

烹饪技巧

猪油渣一定要和青菜一起剁，单独猪油渣很难剁