百变土豆又出新招了,黄磊老师同款的香煎土豆饼!小编今天给大家教一款超级美味的土豆丝饼,外壳焦香酥脆,健康美味非常的好吃,配上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱.适合在早上做给一家人吃,超级酥脆,五分钟就搞定了!
主料
胡萝卜 :2根土豆 :3个
鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
葱花 :适量
详细步骤:
第一步
先把土豆,胡萝卜清洗干净
第二步
把干净的土豆,胡萝卜刨丝,凉水泡着
第三步
切点葱花,面粉两大勺,打入一颗鸡蛋,搅拌均匀
第四步
把锅微微加热,,倒油,放入土豆丝,用筷子整理成圆形饼状
第五步
翻面,继续煎
第六步
煎制两面焦黄即可盛出
第七步
简直太香了,土豆做什么都非常好吃!!
烹饪技巧:
一款简单的土豆煎饼你学会了吗?记得要用多一点油哦不然它会粘锅的!