稀饭作为夏日必备的消暑圣品,相信每个人都很喜欢夏天来一碗清凉可口的稀饭吧。鸭油稀饭就属于稀饭中的良品哟,鸭油稀饭有着稀饭的凉爽和清淡,同时鸭油使得稀饭充满油香味,吃起来美味又饱腹。炎热的夏天,吃一口美味鸭油稀饭,真是一件美妙的事情。
主料
香大米 :50鸭油 :1勺
辅料
椒盐 :适量香菜 :适量
具体步骤
准备好食材。香大米淘洗干净,放入适量的水。盖上盖子,大火煮开。开锅后改用小火,继续煮。中途搅拌一下,小心糊底。
盖上盖子继续煮。稀饭煮熟了,放入1勺鸭油。放入洗净切碎的香菜,大火煮开,关火。放入椒盐,拌匀即可。味道鲜美的鸭油稀饭开吃啦~