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主料
辅料
具体步骤
1. 将丝瓜去皮,洗净,切成薄片状。
2. 将魔芋洗净切成块状,姜切细丝。
3. 锅中加水,将切好的姜丝加入锅中。
4. 水烧开后,倒入丝瓜和魔芋,约煮10分钟左右,起锅前加入盐和胡椒粉即可。(若吃的清淡也可不加胡椒粉)
烹饪技巧
煮汤时一定要加入姜,味道更好
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