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主料
辅料
具体步骤
1. 去皮土豆和泡发好的香菇、虾仁洗净切丁,下锅翻炒,加入少量蚝油和盐一起炒匀备用。
2. 取适量大米,按照平常煮饭用量来加水、入锅,再倒入1图的土豆香菇虾仁、铺平,按"煲仔饭"键即可,香喷喷的煲仔饭来也。
烹饪技巧
电饭煲没有煲仔饭功能的话、就平常煮饭键也行的。干虾仁小泡一会儿就可。
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