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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.锅烧热后加入适量油,加熏腊肉煸炒出油
3.加入腐竹和葱煸炒
4.加入香菇煸炒,加适量清水焖五分钟左右
5.起锅前加入少许食盐调味
6.美味出锅
烹饪技巧
熏腊肉要提前用开水煮软,这样才好切,也可以把多余的盐份煮掉。
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