家常菜冬笋炒香肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬笋 ：200
香肠 ：200

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.冬笋去皮，洗净；香肠也要清洗一下的

2.洗净的冬笋切片。

3.洗净的香肠也切片。

4.起油锅，先炒香肠。

5.加入冬笋，一起炒。

6.然后要加点水，炒熟。

7.出锅，装盘。

烹饪技巧

油可以放得少一点，因为香肠本身含有油脂，炒的时候会出来的。