美味的牛奶炖银耳,营养丰富,味美香浓,甜而不腻,口感爽滑。每天茶余饭后坐下来小休之时来一碗,听着音乐慢慢品尝,一口一口美味香浓的牛奶炖银耳从舌尖慢慢滑倒胃里,那感觉是多么的惬意,它没有咖啡那么金贵,却有咖啡那样的魅力,在你品尝它的瞬间,它的美味能让你忘记一切的生活烦恼,感觉每一天都是如此的美好,品尝它的时候,再配点果盘或者点心,那更是完美了。
主料
枸杞 :10粒银耳 :20
莲子 :10颗
牛奶 :100ml
辅料
冰糖 :10颗具体步骤
1.原料图,银耳提先泡发1个小时
2.把除冰糖之外的原料都加入容器中,加水,大火烧开后转小火,保持开而不沸的状态。由于一会还要加牛奶,水不宜过多,保持不会烧干即可。
3.小火慢炖1至2个小时,加入冰糖
4.再炖半个小时后加入牛奶。
5.加完牛奶就可出锅了,尽情享用吧!
1、牛奶不能长时间炖煮,否则会破坏营养成分,在出锅前加入即可。另可根据个人喜好再加入百合,红枣等,也是极好的。