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主料
辅料
具体步骤
1.银耳泡发好,梨洗净
2.梨削皮
3.梨削皮后把核挖去
4.在挖好的洞里放冰糖
5.放银耳在小洞里
6.放好以后把梨放在蒸锅里
7.上锅蒸20分钟
烹饪技巧
挖梨核是个技术活,注意手。
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