美味可口的老式鸡蛋发面饼干是一道很多人爱吃的美味佳肴。初次听到它的名字时很是好奇，很想偿到它的味道，后来在一次同学聚会上吃到了，当时深深的被它的外表菜所吸引，吃到它的味道时就停不下来了，为心爱的自己或者心爱的他学做这道菜吧。
主料
低粉 ：100鸡蛋液 ：适量
辅料
色拉油 ：适量酵母 ：适量
具体步骤
1将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。
2筛入面粉。
3翻拌成团。
4擀成长方形。
5切成方块。
6刷一层蛋液。
7放入烤箱，180度，烤至金黄。
8取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
1、液体与粉类要翻拌，不要搅拌。2、取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
