美味可口的鸡蛋蔬菜刀削炒面是一道非常受大众喜爱的面点,这道面点光看着它黄灿灿的外观就足以让人心生喜爱,这道面点的香味闻着就让人食俗大开了呢,这道面点的味道那简直就是太好吃了,想着就会让人口水直流了呢,这道面点做起来也是很方便的哦。
主料
刀削面 :适量辅料
鸡蛋 :适量尖椒 :适量
元葱 :适量
西红柿 :适量
豆油 :适量
精盐 :适量
绵白糖 :适量
味精 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.鸡蛋入锅用油煎好,取出备用。
2.刀削面煮至8成熟。捞出放入凉水中备用。
3.蔬菜切好,备用。
4.锅里放入适量油,油热,放入蔬菜翻炒。
5.放入适量水,放入酱油。
6.放入精盐。
7.放入味精。
8.放入鸡精。
9.放入白糖。
10.把煎好的鸡蛋放入。
11.煮至鸡蛋味浸入汤汁中,放入捞出控水的刀削面。
12.炒至面条上色,烫汁浓稠即可出锅。