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这道秘制拌香菜花生豆 真的又是一道很特别具有创新意识菜式了吧。香菜呢我們一般都是把它放进面食里面又或者是放进鱼里面,把它和花生米结合在一起的确是是个比较大胆的尝试,不过味道是还挺好的。而且花生和香菜里面的营养价值h还是蛮高的哦。
主料
辅料
具体步骤
1.香菜去烂叶,冼净;
2.香菜切段;
3.香菜撒盐,腌一会儿;
4.锅中加油,小火炸花生米;
5.花生米盛入香菜碗中,倒入米醋;
6.拌匀。
烹饪技巧
花生小火慢炸。
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