紫菜火腿鸡蛋饼是一道制作简易的可口小吃,受到很多人的喜爱。它不仅香气浓郁,而且口感松软,有层次感。同时,紫菜中含有大量的碘、钙、铁,可以增强记忆力,其中所含的多糖更是有增强免疫力的功效,长期食用对很多肺部慢性病都有不错的疗效,作为早餐是最合适不过了。
主料
紫菜 :适量面粉 :适量
火腿 :1根
鸡蛋 :1个
辅料
酱油 :适量盐 :适量
食用油 :适量
香葱 :1根
火腿切丁备用
紫菜切末备用好
葱切好备用
面粉里面放点盐加一个鸡蛋
加适量水,调成面糊
把葱花。火腿,紫菜放进面糊里面
锅里放油烧热,然后倒面糊下去,两面都煎一下