“家有大厨”粉葛猪脚干贝汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

粉葛 ：1根
干贝 ：
姜 ：
猪脚 ：前脚半边

辅料

盐 ：

具体步骤

1.准备的食材

2.猪脚刮干净毛，洗净，砍块，飞一飞水

3.粉葛去皮洗净切片，瓦煲内放入猪脚粉葛姜片清水一起煲一个半钟左右

4.干贝提前泡一下水，待汤差不多好加入汤里再煲十多分钟调入适量盐即可喝汤吃肉

烹饪技巧

待汤差不多好了才放干贝，这样起到提鲜而不剥粉葛猪脚原有的味