主料
高筋面粉 :200白芝麻 :适量
橄榄油 :15
发酵粉 :3
糖 :10
盐 :2
花生牛奶饮料 :110
辅料
1. 把除了白芝麻以外的所有原料放入面包机搅拌30分钟直到第一次发酵结束。
2. 把面团取出,揉圆排气,静置10分钟。把面团分成等量的小面团,揉圆,擀长,折叠两次,用手压实,再整出下面的形状。沾上白芝麻,中间用筷子压几条线。如果嫌麻烦,就揉圆好后,沾上白芝麻就可以了。第二次发酵50分钟。
3. 烤箱预热180度。烤盘放中间烤20分钟左右就可以了。
喜欢带馅料的面包的朋友可以在面团中揣上自己喜欢的馅料团哦。