芝麻气味醇香，是制作美味佳肴的上好香料选择，而且营养价值丰富，对人体健康有益；山药味甘，健脾胃，药用价值高，降低血糖，延年益寿。通过糯米，将芝麻与山药完美融合在一起，制作成软糯可口的美食。芝麻山药糯米饼非常适合各种人群食用，不仅美味，还能滋补身体。
主料
糯米粉 ：少许山药 ：1根
白芝麻 ：适量
辅料
油 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
1.山药洗净蒸熟；
2.去皮；
3.碾成泥山药；
4.加入白糖，糯米粉；糯米粉的用量根据山药泥的湿度调整，要可以和成面团；
5.和成面团；
6.取一小块，揉圆；
7.按扁，裹上一层芝麻；
8.电饼铛刷少许油，煎几分钟即可；
9.香甜可口的芝麻山药糯米饼。
糯米粉的用量根据山药泥的湿度调整，要可以和成面团。
