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主料
辅料
具体步骤
1.材料图
2.猪杂切丝,加部分姜丝,盐腌制五分钟
3.胡萝卜切丁,备用
4.玉米买的时候已经削好,洗干净就可以了
5.大米煮开软烂后,放入猪杂煮两分钟
6.然后进入胡萝卜,玉米,煮熟
7.再切点姜丝放下去,提高鲜味,接着调味
8.装碗,撒点葱花,一碗暖洋洋的猪杂粥就做好了
烹饪技巧
玉米一定要刚刚熟了就可以了,不然久了影响口感
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